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自然食材原味小品
【鮮采集】生鮮嚴選-小肉舖-4款任選
原價 $
106 TWD / (160g/包)
特惠價 $ 95
TWD / (160g/包)
冷凍真空包裝，保存容易、方便料理
快速簡便，退冰拆袋後可直接料理
本產品為【無調味】生鮮切塊/切片生鮮肉品
#各品價格不同，請以網頁標示售價為準
國產優質雞肉-帶皮雞腿肉切丁
採人工去骨、分切、包裝，小包份量一餐食
白羽雞(肉雞) - 肉色呈現較淡之褐紅色、肉質較為肥厚、含脂率高、口感較為鬆散軟嫩。比較適合油炸及燒烤做法，是國內快餐、速食業、連鎖餐飲、街邊炸物所使用的常見食材。
土雞 - 肉質緊實咬勁好、耐燉煮 適合多樣化料理。飼養期達到特定週齡的土雞，其肉質飽滿緊實，可作為各式中式料理之用，麻油雞、燒酒雞、燉煮雞湯等多樣化的料理方式，皆可展現其肉質特色。
松坂肉 - 松坂肉-位於豬脖子的部位，總共只有2片，數量不多。因為油花分布均勻，而有特殊的脆脆嚼感，適合清燙、燒烤。
霜降肉 - 位於豬皮下方和里肌中間的薄薄一層肉，台語叫做「離緣肉」又叫二層肉，肉質軟嫩，數量少、價位高。油脂紋路分布細小均勻，就像是霜降或是大理石的紋路，入口層次分明，口感帶咬勁甚佳。
商品名稱：生鮮嚴選-小肉舖
內容量：160g/包
保存期限：冷凍-18℃以下，保存期限12個月。
注意事項：家用冰箱冷凍庫因常開關取物，溫度難維持-18℃以下，因此建議保存期限約2～3個月。
解凍方式：包裝密封狀態下，建議前一天宜置冷藏室採低溫解凍以保持食材原味，或以水沖泡快速解凍。解凍後請盡速食用完畢，請勿重複冷凍、解凍，以避免變質。
本商品可略為解凍後，可直接乾煎、燒烤、炙燒；切成薄片作火鍋川燙亦可嚐到細緻滋味，或利用醬料作醃製，再作料理運用。
根據行政院農業委員會 –冷藏與冷凍禽肉品質規格及標示規定
淨重或數量：以公斤或公克（或數量）為單位，清楚標示。應標示實際重量之最小值，不得以範圍、正負值、不一致或其他不確定之方式標示。
為符合法令規範，全品項皆用公克數值標示；但因天然肉品非加工(制式重量)產品，分切時所產生的損耗會造成內容物與標示重量略有微幅增減差異，特別予以說明，敬請見諒，謝謝。
1.商品組合：【鮮采集】生鮮嚴選-小肉舖
2.商品規格：1包
3.商品品名：白羽雞-帶皮雞腿丁、土雞-帶皮雞腿丁、手切松坂肉、手切霜降肉
4.商品重(容)量：160g/包
5.內容物名稱(成分)：雞肉、豬肉
6.食品添加物名稱：無
7.原產地(國)：雞肉(台灣)、豬肉(西班牙)
8.製造廠商或國內負責廠商名稱：巧活食品科技股份有限公司
9.製造廠商或國內負責廠商地址：巧活食品科技股份有限公司
10.製造廠商或國內負責廠商電話：0800-801-555
11.以消費者收受日算起，至少距有效日期前幾日以上：90日
12.食品業者登錄字號： F-128632077-00000-8
13.投保產品責任險字號：1000字第06PR000298
備註欄：冷凍-18℃以下，保存期限12個月
採人工去骨、分切、包裝，小包份量一餐食
白羽雞(肉雞) - 肉色呈現較淡之褐紅色、肉質較為肥厚、含脂率高、口感較為鬆散軟嫩。比較適合油炸及燒烤做法，是國內快餐、速食業、連鎖餐飲、街邊炸物所使用的常見食材。
土雞 - 肉質緊實咬勁好、耐燉煮 適合多樣化料理。飼養期達到特定週齡的土雞，其肉質飽滿緊實，可作為各式中式料理之用，麻油雞、燒酒雞、燉煮雞湯等多樣化的料理方式，皆可展現其肉質特色。
西班牙進口優質豬肉-松坂肉/霜降肉
珍稀量少、彈牙鮮嫩，油脂紋路分布細小均勻，入口層次分明
松坂肉 - 松坂肉-位於豬脖子的部位，總共只有2片，數量不多。因為油花分布均勻，而有特殊的脆脆嚼感，適合清燙、燒烤。霜降肉 - 位於豬皮下方和里肌中間的薄薄一層肉，台語叫做「離緣肉」又叫二層肉，肉質軟嫩，數量少、價位高。油脂紋路分布細小均勻，就像是霜降或是大理石的紋路，入口層次分明，口感帶咬勁甚佳。
商品名稱：生鮮嚴選-小肉舖
內容量：160g/包
保存期限：冷凍-18℃以下，保存期限12個月。
注意事項：家用冰箱冷凍庫因常開關取物，溫度難維持-18℃以下，因此建議保存期限約2～3個月。
解凍方式：包裝密封狀態下，建議前一天宜置冷藏室採低溫解凍以保持食材原味，或以水沖泡快速解凍。解凍後請盡速食用完畢，請勿重複冷凍、解凍，以避免變質。
本商品可略為解凍後，可直接乾煎、燒烤、炙燒；切成薄片作火鍋川燙亦可嚐到細緻滋味，或利用醬料作醃製，再作料理運用。
根據行政院農業委員會 –冷藏與冷凍禽肉品質規格及標示規定
淨重或數量：以公斤或公克（或數量）為單位，清楚標示。應標示實際重量之最小值，不得以範圍、正負值、不一致或其他不確定之方式標示。
為符合法令規範，全品項皆用公克數值標示；但因天然肉品非加工(制式重量)產品，分切時所產生的損耗會造成內容物與標示重量略有微幅增減差異，特別予以說明，敬請見諒，謝謝。
1.商品組合：【鮮采集】生鮮嚴選-小肉舖
2.商品規格：1包
3.商品品名：白羽雞-帶皮雞腿丁、土雞-帶皮雞腿丁、手切松坂肉、手切霜降肉
4.商品重(容)量：160g/包
5.內容物名稱(成分)：雞肉、豬肉
6.食品添加物名稱：無
7.原產地(國)：雞肉(台灣)、豬肉(西班牙)
8.製造廠商或國內負責廠商名稱：巧活食品科技股份有限公司
9.製造廠商或國內負責廠商地址：巧活食品科技股份有限公司
10.製造廠商或國內負責廠商電話：0800-801-555
11.以消費者收受日算起，至少距有效日期前幾日以上：90日
12.食品業者登錄字號： F-128632077-00000-8
13.投保產品責任險字號：1000字第06PR000298
備註欄：冷凍-18℃以下，保存期限12個月
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